Les passions d'Edwige

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26 octobre 2013

Boulettes de boeuf à la suédoise

boulettes de boeuf à la suédoise Pour 5 personnes. Ingrédients: - 15cl de lait - 2 Krisprolls sans sucre émiettés - 500g de boeuf haché - 1/2 oignon - 1 oeuf - 1 CC sel - Poivre - 1/2 CC de sucre en poudre - huile Préparation: Mettre les Krisprolls à...

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Tags: boulettes de boeuf, suédoise

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25 octobre 2013

Palmitos au concentré de tomates et jambon

Palmitos au concentré de tomates et jambon sur cette photo, le trio d'apéritifs que j'ai fait dimanche. Ingrédients: - piment d'espelette - 1 CC d'origan - 1 tranche de jambon finement haché - 1 gousse d'ail - 60g de gruyère râpé - 60g de concentré de...

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Tags: apéritif, palmitos

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24 octobre 2013

Bricks au camembert et pommes

Bricks au camembert et pommes sur cette photo, le trio d'apéritifs que j'ai fait dimanche. Ingrédients: - 1 camembert - 8 Feuilles de bricks - 2 pommes - beurre Préparation: Couper le camembert en lanière. Peler et couper les 2 pommes en lamelles. Couper...

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Tags: apéritif, samoussas, camembert, pommes

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23 octobre 2013

Samoussas au chèvre, allumettes fumées et noisettes concassées

Samoussas au chèvre, allumettes fumées et noisettes concassées sur cette photo, le trio d'apéritifs que j'ai fait dimanche. Voici la première recette. Ingrédients: - 8 feuilles de bricks - 1 bûche de chèvre - 2 CS de noisettes concassés - 200g d'allumettes...

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Tags: apéritif, chèvre, samoussas

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22 octobre 2013

Clafoutis aux pommes et citron

Clafoutis aux pommes et citron Dessert réalisé dimanche. pour 4 personnes Ingrédients: - 4 pommes - 2 oeufs - 100g de farine - 100g de sucre - 25cl de lait - 20g de beurre fondu - 1 citron - 2 CS de sucre glace Préparation: Dans un saladier, fouetter...

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Tags: citron, clafoutis, dessert, pommes

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6 octobre 2013

Flan patissier de Felder

Bonjour, En ce dimanche, je vous présente un tout nouveau rendez-vous auquel je participe pour la première fois. Il s'agit du Tour en Cuisine. Le principe: on va piocher une recette sur un blog de cuisine qui nous est attribué et une blogueuse culinaire...

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Tags: gateau, tour en cuisine, dessert, flan

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2 octobre 2013

Riz au lait au mascarpone

Bonjour, Aujourd'hui je vous présente une recette qui sent bon mon enfance. Ma grand-mère me faisait un riz au lait super onctueux, un vrai régal et je n'ai jamais réussi à retrouver la même texture en le faisant normalement. Mais cette recette de riz...

Posté par Edwige11 à 06:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, crème, dessert, mascarpone, riz au lait

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1 octobre 2013

Poulet au miel et citron

Bonjour, Aujourd'hui je vous propose une recette de poulet au miel et citron. J'ai trouvé cette recette sur un blog très agréable à consulter et les recettes proposées sont très facile: Aud'à la cuisine. N'hésitez pas à aller visiter son blog. La recette...

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Tags: cuisine, poulet, sucré-salé

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30 septembre 2013

Mini-clafoutis aux nectarines

Bonjour, Aujourd'hui, je vous propose un mini clafoutis aux nectarines, tirés d'une fiche recette trouvé chez mon maraicher pour la semaine fraich'attitude. La recette originale est à base de pêches. Mini-clafoutis aux nectarines. 4 personnes - Préparation...

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Tags: clafoutis, nectarines

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29 septembre 2013

Galette de quinoa au pesto rosso

Bonjour, Aujourd'hui je vous propose une recette avec un élement que j'aime beaucoup cuisiné, le quinoa. J'ai trouvé cette recette sur un blog très agréable à consulter et les recettes proposées sont très facile: Aud'à la cuisine. N'hésitez pas à aller...

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Tags: quinoa, légumes, cuisine italie, galettes

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Mes prévisions livresques Juillet et Aout

- Cool Sweet hot love - Erin McCahan
- Ici et maintenant - Ann Brashares (à lire avant le 30 Aout)
- le club des tongs tome 1 et tome 2 - Ellen Richardson
- geek girl tome 1 - Holly Smale
- le temps contre nous - Tamara Ireland (à lire avant le 30 Aout)
- Geek girl tome 2 - Holly Smale
- au bout des longues neiges - Jean-Côme Noguès
- si je reste - Gayle Forman (à lire avant la sortie du film début septembre)
- aux délices des anges - Cathy Cassidy
- la face cachée de Margo - John Green
- maintenant c'est ma vie - Meg Rosoff
- Poison - Sarah Pinborough (à lire avant le 9 septembre)
- 4 filles et un jean, tome 1 - Ann Brashares ( à lire avant le 27 aout)