24 novembre 2013

Bolinhos de Bacalhau - recette portugaise familiale

Bonjour, Je participe au tour apéritif organisé par Un tour en cuisine. Quoi de mieux que de vous publier une des recettes découvertes chez ma belle-famille d'origine portugaise. Depuis, je mange la morue différemment et quel régal !!!!     Ingrédients:  - 400g de morue déssalée en provenance direct du Portugal (possibilité d"en trouver également chez PIcard) - 400g de pomme de terre - 1 échalotte - du persil - 2 oeufs  - poivre  - huile pour friture      Préparation: Faire... [Lire la suite]
Posté par Edwige11 à 10:55 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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