22 octobre 2013

Clafoutis aux pommes et citron

Clafoutis aux pommes et citron Dessert réalisé dimanche. pour 4 personnes Ingrédients: - 4 pommes - 2 oeufs - 100g de farine - 100g de sucre - 25cl de lait - 20g de beurre fondu - 1 citron - 2 CS de sucre glace   Préparation: Dans un saladier, fouetter les oeufs, le sucre et la farine. Verser ensuite le lait, le beurre fondu et une CC bombée de zeste de citron. Disposer les pommes épluchées, épépinées et couper en 4 dans le moule. Verser ensuite la préparation aux oeufs et cuire au four à 180° pendant 30 minutes. ... [Lire la suite]
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30 septembre 2013

Mini-clafoutis aux nectarines

Bonjour, Aujourd'hui, je vous propose un mini clafoutis aux nectarines, tirés d'une fiche recette trouvé chez mon maraicher pour la semaine fraich'attitude. La recette originale est à base de pêches. Mini-clafoutis aux nectarines. 4 personnes - Préparation 15 minutes - Cusson 30 minutes Ingrédients : - 2 belles nectarines - 2 oeufs - 40g de farine - 40g de sucre - 120cl de lait   Préparation: Faites préchauffer le four à 180°. Lavez les nectarines. Coupez-les en deux pour retirer les noyaux. Coupez-les... [Lire la suite]
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