Bonjour,

Aujourd'hui, je reviens avec une petite recette publié par Brynette, une copinaute de forum de point de croix.

Sa recette est très originale de part sa marinade avec la sauce soja qui donne un super bon goût au poulet. J'ai adoré. Je pense que c'est une recette que je vais faire régulièrement. La seule chose à se souvenir est qu'il faut préparer la marinade 1 heure avant.

C'est parti pour la recette !!!

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Recette pour 1 personne.

Les ingrédients:

- 1 filet de poulet

- 1 oignon

- de l'ail en poudre

- 1 CS de sauce soja

- 1 CS d'huile d'olive

- Du curry

- Crème liquide

 

Préparation:

COuper le poulet en petits morceaux, les mettre dans un saladier avec la sauce soja, l'ail, l'huile d'olive et le curry. Laisser reposer 1 heure.

Hacher l'oignon et faire revenir avec l'huile d'olive. Une fois légèrement caramélisé, ajouter la viande.

Quand la viande commence à cuire, incorporer petit à petit la crème, ajouter du curry selon votre goût.

Mélanger le tout. Saler et poivrer.

J'ai servi ce plat avec du riz.

 

Bonne dégustation !!!