28 octobre 2013

C'est lundi, que lisez-vous? - 21

Bonjour,  Me revoici avec mon rendez-vous des lecteurs " c'est lundi, que lisez-vous?".  C'est un rendez-vous organisé par Galleane, http://bloggalleane.blogspot.fr/, qui propose de répondre à trois questions en début de semaine:   - qu'ai-je lu la semaine passée? - Que suis-je en train de lire en ce moment? - Que vais-je lire ensuite?   Mes lectures de la semaine passée:     Et soudain tout change de Gilles Legardinier a été un véritable coup de coeur. Une petite pépite, un vrai... [Lire la suite]

26 octobre 2013

Tarte aux pommes normande pour le concours Ma cuisine, Ma région

Aujourd'hui je vous propose une recette sucrée: une tarte aux pommes normande, la vraie de chez moi ou plutôt tiré de mes origines de basse-normande. Quand j'étais petite j'adorais cette tarte aux pommes réalisée par la cousine de ma mère, un vrai régal avec tous les ingrédients de la Normandie: des pommes, du calva et de la crème !!! Quand j'ai vu le concours organisé par Zaza sur les recettes de Ma cuisine, ma région, je n'ai pas hésité. Je participe au concours Ma cuisine, ma région du blog La cuisine de Zaza. J'espère que... [Lire la suite]
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26 octobre 2013

Boulettes de boeuf à la suédoise

boulettes de boeuf à la suédoise Pour 5 personnes.   Ingrédients: - 15cl de lait - 2 Krisprolls sans sucre émiettés - 500g de boeuf haché - 1/2 oignon - 1 oeuf  - 1 CC sel - Poivre - 1/2 CC de sucre en poudre - huile   Préparation: Mettre les Krisprolls à tremper avec le lait pendant 10 minutes. Ajouter ensuite le boeuf, l'oignon finement émincé, l'oeuf, le sel, le poivre et le sucre. Mélanger. Former ensuite des boulettes puis les faire cuire dans la sauteuse avec l'huile jusqu'à ce qu'elles soient... [Lire la suite]
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25 octobre 2013

Palmitos au concentré de tomates et jambon

  Palmitos au concentré de tomates et jambon   sur cette photo, le trio d'apéritifs que j'ai fait dimanche.   Ingrédients: - piment d'espelette - 1 CC d'origan - 1 tranche de jambon finement haché - 1 gousse d'ail - 60g de gruyère râpé - 60g de concentré de tomates - 1 pâte feuilletée   Préparation: Faire préchauffer le four à 180°. Dans un bol, mélanger le piment, l'origan, le jambon et le fromage. Dérouler la pâte feuilletée puis étaler le  concentré de tomates. Saupoudrer ensuite le... [Lire la suite]
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24 octobre 2013

Bricks au camembert et pommes

Bricks au camembert et pommes sur cette photo, le trio d'apéritifs que j'ai fait dimanche. Ingrédients: - 1 camembert - 8 Feuilles de bricks - 2 pommes - beurre   Préparation: Couper le camembert en lanière. Peler et couper les 2 pommes en lamelles. Couper les feuilles de bricks en deux. Prendre une demi-feuille puis la plier en 2 pour obtenir un bande. Disposer dans le coin gauche de la feuille, deux lanières de camembert et deux lamelles de pommes. Procéder au pliage puis disposer sur une plaque de cuisson. Faire... [Lire la suite]
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23 octobre 2013

Samoussas au chèvre, allumettes fumées et noisettes concassées

  Samoussas au chèvre, allumettes fumées et noisettes concassées sur cette photo, le trio d'apéritifs que j'ai fait dimanche. Voici la première recette.  Ingrédients: - 8 feuilles de bricks - 1 bûche de chèvre - 2 CS de noisettes concassés - 200g d'allumettes fumées - 1 noisette de beurre   Préparation: Faire revenir les allumettes dans la poêle à sec et réserver. Découper la bûche de chèvre en 8 rondelles et couper les feuilles de brick en 2. Prendre une demi-feuille puis la plier en 2 pour obtenir un... [Lire la suite]
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22 octobre 2013

Clafoutis aux pommes et citron

Clafoutis aux pommes et citron Dessert réalisé dimanche. pour 4 personnes Ingrédients: - 4 pommes - 2 oeufs - 100g de farine - 100g de sucre - 25cl de lait - 20g de beurre fondu - 1 citron - 2 CS de sucre glace   Préparation: Dans un saladier, fouetter les oeufs, le sucre et la farine. Verser ensuite le lait, le beurre fondu et une CC bombée de zeste de citron. Disposer les pommes épluchées, épépinées et couper en 4 dans le moule. Verser ensuite la préparation aux oeufs et cuire au four à 180° pendant 30 minutes. ... [Lire la suite]
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22 octobre 2013

La cité des ténèbres, tome 1 la coupe mortelle de Cassandra Clare

Résumé: Clary n'en croit pas ses yeux. Elle vient de voir le plus beau garçon de la soirée commettre un meurtre. Et détail terrifiant : le corps de la victime a disparu d'un seul coup ! Mais le pire reste à venir. Sa mère a été kidnappée par d'étranges créatures et l'appartement complètement dévasté. Sans le savoir, Clary a pénétré dans une guerre invisible entre d'antiques forces démoniaques et la société secrète des chasseurs d'ombres. Une guerre dans laquelle elle a un rôle fatal à jouer. Mon avis: J'ai tardé à publier cet... [Lire la suite]
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21 octobre 2013

C'est lundi, que lisez-vous? - 20

Bonjour,   Me revoici avec mon rendez-vous des lecteurs " c'est lundi, que lisez-vous?".     C'est un rendez-vous organisé par Galleane, http://bloggalleane.blogspot.fr/, qui propose de répondre à trois questions en début de semaine:   - qu'ai-je lu la semaine passée?   - Que suis-je en train de lire en ce moment?   - Que vais-je lire ensuite?     Ma lecture de la semaine passée et actuelle: Je suis toujours sur le dernier livre de Gilles Legardinier à savoir et soudain tout... [Lire la suite]
20 octobre 2013

Ma page Facebook

Bonjour !!!   Un petit message pour vous annoncer que j'ai ouvert ma page facebook aujourd'hui. Si vous souhaitez m'y retrouver et partager avec moi votre passion: lecture, cuisine et point de croix, je vous y attend très vite !!! Vous pouvez directement cliquer dans la colonne de gauche sous les liens sur le "J'aime". Ce matin, je vais voir la Cité des ténèbres Tome 1. J'espère ne pas être déçue. J'ai beaucoup aimé le livre. Ma chronique est en attente, car je souhaite faire un comparatif entre le livre et le film. Pour la... [Lire la suite]
Posté par Edwige11 à 08:52 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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